昨日、神楽坂に行ったついでにGUILD COFFEEで豆を買って帰ることにした。 ショーケースをみてすぐに目に飛び込んで来たのが「マンデリン シナール」。中深煎で、見慣れている色の濃い、黒に近い茶色というよりも焦げ茶に近い豆だった。一瞬、どうしようかな…

GUILDの豆