peace of mind

私も いつかそこに 辿りつく

淡雪花

すの担ほいほい。

とりあえず「雪」と入ったものには興味を持つよねってことで「淡雪花」というとても美しい名前のついた広島の老舗のもみじまんじゅう屋さんのお菓子について。

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写真を撮りたくなるし、どうせ撮るなら何となく演出してみたい、となる。パッケージからして最高。

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オープン。開けても最高。色では白が好きな私(どうでも良い)箱は何かに使えそう。

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ぴったりではないか。

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で、肝心の味。全く想像つかないし、店頭でマカロンみたいな感じですか? って聞いたらマカロンではなくマシュマロのような、、、って説明をされたのだけど、見た目的にどうみてもマカロン、って気持ちが拭えなかった。けど持ったら、意外や意外。ふわふわしてるし、なんだこのお菓子? 

さっそく一口。おもしろーーーーい! 食感。間にはさまっているレモン風味のペーストがこれまで爽やかで美味しい。

食感も味もユニーク。和菓子でこんな感じのもの知らないし、これお土産とかにもらったら嬉しいかも。

(と言う私はお土産には買って来ず、自分用)

 

お店のHP

www.fujiiya.co.jp