peace of mind

私も いつかそこに 辿りつく

食べ物 / 料理

久々の牡蠣オイル漬け

1年ぶりくらいに牡蠣オイル漬けを作った。 350gの大きいパックを買ったのでたっぷり! 嬉しい! 身が大きめ。これは良いぞ。 フライパンいっぱいに並んだ牡蠣❤️ 美味しそう❤️ このくらいまでになると部屋中、牡蠣の良い香りが充満する。おおおお、このまま食…

ぴーなっつ最中

再びの海ほたるネタ。千葉の銘品なんですって。初めて知った「ぴーなっつ最中」。絶対美味しいから!とすすめられたので購入。 そこまでピーナッツ好きではなく、ピーナッツバナーとかもあまり好きではない方だったのだけど、この最中は美味しい! 中のピー…

エビスコ

昨日、海ほたるで購入した「EBISCOエビスコ」。大好きなレモスコみたいじゃん! 「スコ」って流行っているの? すぐに購入。にしても検索してもエビスコ出てこないんだよねぇ。 パッケージ可愛らしい。

パーラーシシド

下高井戸にある果物屋さんのフルーツサンドが美味しいということは前々から知っていて、でもなかなか下高井戸に行く機会なく、本日ようやくチェックイン〜。 フルーツアンドのバラエティというのをオススメいただき、イチゴ、マンゴー、マロン、フルーツミッ…

京都で買ったもの

舘様に会いたい、会いたいって日々思ってる。仕事非常に大変。トラブルも発生し、心若干折れてる。こんな日もあるさ。 京都楽しかったな〜ってことでまとめてみる。 ・宇治にて、買った雪だるま(赤)のタオル手ぬぐい。 ・さらに中村藤吉本店で購入した「い…

阿闍梨餅

こんなに美味しいものを知らずにこれまで生きて来たなんて(大げさ)。 昨日の帰り、京都駅の伊勢丹にて美味しいよと聞いて買った「阿闍梨餅」。今朝、中村藤吉の煎茶とともにいただいた。 見た目はつるっとした丸い和菓子。和風どら焼きみたいな見た目。 ぱ…

鴨ねぎうどん

丸亀の鴨ねぎうどん! きたぁーーー。この季節がきたぁーーーー! 去年初めて食べて衝撃を受けた鴨ねぎ。丸亀の季節のうどん色々食べて、春のアサリも、秋の牡蠣も美味しかったけど、でもダントツ好きだったのが冬の鴨ねぎ。 柚子と三つ葉の香りも美味しいし…

イチゴなお菓子いろいろ

仕事仲間のお土産、今回は何にしようかなぁって初詣の帰りに寄ったお店で「とちおとめ」なお菓子をいろいろ見つけて、これにすることにした。 アルフォートのストロベリー味は初めてだったのだけど好評だった。 そもそも「限定品」や「今だけ」とかにあまり…

平成最後の新春浅草歌舞伎 2019

現在の役者さんたち、松也さん座長になって5年目。そして平成最後の新春浅草歌舞伎。一つの区切り。 これを観なくちゃ年が明けない、ということで毎年恒例、親友ちゃんと終日、歌舞伎観劇。とっても見応えがあって、歌舞伎、やっぱり面白いとなった。 ピンク…

パコリタン

年末、弟とランチすることになり、万世に行った。メニュー開いて、聞きなれぬ「パコリタン」の文字。これは「ナポリタン」と「パーコー」が組み合わさったもので、万世オリジナルメニュー(らしい)。弟と一緒に行ったのでパーコーを一つあげることにし「ダ…

備忘録:手土産

手土産にぴったりだったものの備忘録。いつも肝心なところで思い出せないので残しておく。年末年始、帰省のお土産用。 ①神楽坂 楽山の和紅茶 和の紅茶に合うフレーバーがよりどりみどり。パッケージも可愛らしく、ちょっとした贈り物にぴったり。いろんな種…

生牡蠣食べ納め

後輩くんと忘年会。生牡蠣食べ納めしてきた。美味しかったし、たらふく食べた!悔いなし。 生牡蠣に加え、焼き、蒸しにいたるまで30個近くは食べた。 来年も牡蠣食べまくりたい。

GIN

春先に舘担の先輩が置いて行ったGINがぽつんと。ネットで調べて、冷凍庫に入れてキンキンに冷やしてロックで飲んでみることにした。 ちなみに普段はもっぱら赤ワイン派だからジンの味がどんなんだか全然分からない。カクテルもモヒートくらいだしジントニッ…

明太子豚しゃぶとろみスープ

久しぶりに料理の本を買った。こちら『小さな名店の看板つまみ』。レイアウトやテーマがとても見やすく思わず買ってしまった。 この本の中で「明太子湯豆腐」なるものがあり、それをアレンジして作ったのが「明太子豚しゃぶとろみスープ」。 作り方はいたっ…

つまみの本

これは内容もだけど、写真やレイアウトがとてもキレイで読みやすそう! ってことで久々にレシピの本を買った。 小料理屋やっぱり開きたいなぁ。

売り切れてた

タイミング逃しスーパー行けなくて、ようやく21時過ぎに行ったが、、、。 今年初のオイル漬け作ろうと思ったのにー/(^o^)\やっちまったー 売り切れてた

生牡蠣@ジャックポット

K子と生牡蠣食べに丸の内のジャックポットへ。ちょうど丸の内店11周年記念中で、いろいろお得だった。何はともあれの本日の目的はこれ!! 19時までのキャンペーンで、生牡蠣の半額!18時30分に入ったのでとりあえず、5個ずつ生牡蠣をオーダー(合計10個)。…

栗まろ

CANAL CAFEの秋のお菓子「栗まろ」。くりまろ。名前(音)も形も可愛いじゃないか! 栗まろ。まろまろマロン。 ポピーシードがなんとも良い味出してる。和菓子みたい。 パッケージはこんな感じ。 朝にいただいた。 かじったら中に栗が! 美味しいし、なんか…

居心地

コスパの良いお魚料理屋さんで打ち上げ。刺身6種盛りが6種ではない! びっくり。 牡蠣のメニューもいくつかあったけど、生牡蠣がなかったので頼まなかった。 今日の会は、もう何年も前からの友人、元相方らとなんだけど、ここ数年、会うのが辛くなってきて、…

稲城のケーキ屋さん

まずはこちらから。 Snow Man【メンバーの心】以心伝心ゲームで地産スイーツ! 昨日アップされたYouTube。10/9、目情あがった日に撮影のやつだね。10日前の宮舘くん、ごきげんよう〜。 昨日は車内でゲーム後、稲城のケーキ屋さんへ行くという企画がアップさ…

牡蠣ビストロ 貝殻荘

昨晩、若者の相談にのるために選んだお店は、飯田橋のサクラテラスにある牡蠣ビストロ 貝殻荘。神楽坂通りの本ちゃん貝殻荘は何度か行ったことあったけど、こちらの牡蠣ビストロは初めて。牡蠣が好きと気づいたのが1年前だったこともあり、近くにあったら夜…

記念日 Part2

台風が過ぎたら夏が戻って来た?! というくらい暑い1日。。。意外と忙しく全然抜け出す暇がなかった。ようやく夕方になって出かけられ、数店舗回ったけど、結局、昨年と同じヒルトン東京のFILOUで購入することにした。 ショーケースを覗きながら、あれれ? …

シンガポールバクテーで語る夕べ

昨夕、赤坂のシンガポールバクテーを食べながら、話すのはタッキーのこと。シンガポールで食べなかったのに、日本に帰って来てから2人でハマったバクテー。シンガポール公演、楽しかったねって過去の思い出に浸った。 久々に来ましたけど、バクテー美味い!…

Fish house MARIO in 代々木

昨晩は年齢層高めの女子会を開催。代々木駅から徒歩数分のところにあるFish House Mario。お店の前を通るたびに気になっていたお店で、ようやく行けた。お仕事でずっと関わっている大好きな先輩方と一緒に。 お魚そして牡蠣が食べたいときはココ! 月曜の夜…

大阪で美味しいもの

日帰り大阪出張。後輩ちゃんと一緒に、打ち合わせ時間より少し早めに大阪入りしてネスパでランチ。からの打ち合わせ数時間頑張り、早めディナーで今井のうどん。2店ともめちゃ行きたかったとこだから嬉しい! 美味しい! 「ネスパ」はランチどこにしよう? …

Bangera

銀座インズにあるBangera's Kitchenへ。ワイン友の会のメンバーで真夏にインド料理。 「バンゲラ」という妙に強い店名に惹かた。濁音2つ?面白い。強そう。このキャラ。 めちゃ強そうじゃん。バンゲラって何? 状態。 日本初、南インドのマンガロール専門店…

夏バテ気味

数日前より薄々気づいていたけど、どうも夏バテ気味らしい、私。 食欲が全然わかなくて、外に出るのも億劫で、気持ちは元気なんだけど、体力がおいついていない感じ。これは、そう夏バテ。 そりゃ、室内はずっとクーラーつけっぱなしで(28度設定だけど)、…

MORETHAN BAKERY

良く通う道すがら、新しいベーカリー「MORETHAN BAKERY」が出来ていた。ホテルそのものがブランド変わっていてびっくり。元は昭和感たっぷりのホテルだったのに、改装し終わったらデザインホテル並のようなオシャレな感じになっていて、印象180度変わった。…

NARUTO弁当

昨日観劇したNARUTOの、ナルトとサスケ弁当。 私はナルトで。親友ちゃんはサスケで。選びやすい。1幕と2幕の間の最初の幕間(30分)の間でいただいた。18時〜18時半。少し早めの夕食。 ナルト弁当、蓋、オープン。カパッ。 おぉナルトだぁ(笑)。思わず笑っ…

おつまみ

ここのところワインに合うおつまみばっかり考えてるから、夜は「つまみ」ばっかりで。飲み始めると不思議なスイッチが入って、ハイになるから、通常じゃやらないような組み合わせも勢いに乗って「やっちゃえーいえーい!」ってなってる。危ないw 最近、数年…